La salle du restaurant dressée, avec ses baies sur la mer
Notre restaurant

Le goût de la
Romagne

Des plats authentiques, des parfums de maison et le plaisir de se retrouver à table pendant vos vacances à la mer.

Chaque jour, avec soin

Du petit-déjeuner au dîner, tout a un goût de maison

La pension complète accompagne toute la journée : petit-déjeuner, déjeuner et dîner. Menus au choix viande, poisson ou végétarien, entrée du soir, fruits et légumes de proximité. En cuisine, Parmigiano Reggiano, jambon de Parme et huile d’olive extra vierge italienne, achetés dans notre région.

Pension complète

Les horaires de la journée

Petit-déjeuner07:30–09:30Service du petit-déjeuner
Déjeuner12:30Heure de service
Dîner19:30Heure de service
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Intolérances et allergies

Nous cuisinons aussi pour vous

Maladie cœliaque, lactose, menu végétarien ou tout autre besoin alimentaire : dites-le nous avant votre arrivée et vous trouverez à table un menu préparé pour vous, sans avoir à le demander à chaque repas.

  • Sans gluten
  • Sans lactose
  • Végétarien
  • Autres demandes
Indiquez-nous vos besoins
Les mains qui façonnent les gnocchis en cuisine
En cuisine, chaque jour

Voilà ce que veut dire fait maison

Les pâtes sont étirées à la main chaque matin et ne parcourent que quelques mètres jusqu’à la table : de la planche à la poêle, de la poêle à la salle.

Aucun produit semi-fini, aucun raccourci : on prend le temps qu’il faut, comme à la maison quand on attend quelqu’un.

Ce qui arrive à table a été préparé aujourd’hui : tout est là, et cela se sent.

Petit-déjeuner
Produits locaux et de saison
À table en groupe
Pâtes fraîches faites maison
De notre cuisine

Quelques plats de la carte

Choux salés à la crème de la maison, œuf et roquette
Une assiette de gnocchis aux palourdes
Une assiette de farfalle à la sauce
Salade de fruits de mer aux crevettes, seiches et moules
Brochettes de poisson servies au restaurant
Escalope panée avec des frites
Les soirées

Deux soirées à noter dans l’agenda

Chaque semaine, la salle change d’atmosphère : un soir à la romagnole, un soir pour se mettre sur son trente-et-un.

Soirée romagnole

« Romagna mia » : dîner typique avec piadina, stracchino et Sangiovese, puis place à la musique à danser.

Dîner de gala

Aux chandelles, des plats raffinés et de la bonne musique : la soirée la plus élégante du séjour.

Prêt à profiter de la mer de Bellaria ?

Vérifiez la disponibilité et réservez vos vacances.

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